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驢頭
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【出處】出自《千金.食治》。
【拼音名】Lǘ Tóu
【英文名】donkeye head
【來(lái)源】
藥材基源：為馬科動(dòng)物驢的頭。
拉丁植物動(dòng)物礦物名：Equus asinus Linnaeus
采收和儲(chǔ)藏：將驢宰殺后，割下頭顱，洗凈去毛，鮮用。
【原形態(tài)】驢，體型比馬小，體重一般200kg左右。驢肉的頭型較長(zhǎng)，眼圓，其上生有1對(duì)顯眼的長(zhǎng)耳。頸部長(zhǎng)而寬厚，頸背鬃毛短而稀少。軀體勻稱，四肢短粗，蹄質(zhì)堅(jiān)硬。尾尖端處生有長(zhǎng)毛。驢的體色主要以黑、栗、灰三種為主。中國(guó)著名的品種關(guān)中驢，體型高大，繁殖力強(qiáng)。
【生境分布】
生態(tài)環(huán)境：驢性情較溫馴，飼養(yǎng)管理方便，飼料粗劣。主要以麥秸、谷草為食，也吃高粱、大麥、豆類。
資源分布：中國(guó)北部地區(qū)均有飼養(yǎng)。
【性味】味甘；性平
【歸經(jīng)】心；脾；肝；腎經(jīng)
【功能主治】祛風(fēng)止痙；解毒生津。主中風(fēng)頭眩；風(fēng)癱；消渴；黃疸
【用法用量】?jī)?nèi)服：適量，煮食。
【各家論述】
1.《千金·食治》：頭燒卻毛，煮取汁，以浸曲釀酒，甚治大風(fēng)動(dòng)搖不休者。
2.孟詵：，煮頭汁令服二、三升，治多年消渴。
3.《日華子本草》：頭汁，洗頭風(fēng)，風(fēng)屑。
【摘錄】《中華本草》
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